Эстансия Ла-Пампа: вино, виноградники и искусство

Эстансия Ла-Пампа сочетает виноделие с видами на Анды и культурной программой, связанной с Салентейном. На винодельне Ла-Пампа, расположенной на территории Эспасио Салентейн в департаменте Тунуян провинции Мендоса, находится гостевой дом «Посада Салентейн». Его 14 номеров окружены садами и виноградниками. К услугам гостей также сезонный открытый бассейн с видом на Анды. Это помогает определиться с местом отдыха: здесь главное — виноградники и впечатления, связанные с Салентейном.

Высокогорные виноградники

История виноградарства на винодельне началась в 1997 году: тогда Салентейн посадил здесь виноградник сорта мальбек — один из первых виноградников в Мендосе на высоте 1 300 метров. Виноградник Ла-Пампа 1997 также расположен на высоте 1 300 метров, в IG San Pablo, в долине Уко. Эти сведения связывают это место с определённым винодельческим регионом и придают дегустациям особую атмосферу. Тем, кому интересно происхождение отдельных вин, доступны экскурсии и дегустации с разными акцентами: от прогулки по виноградникам и производственным помещениям до дегустации отдельных вин из мальбека.

«Experiencia Malbec Valle de Uco – IG Single Vineyard Malbec» знакомит с терруарами виноградников IG San Pablo, расположенных на высоте более 1 300 метров. В программу «Experiencia Malbec Valle de Uco» входят экскурсия по виноградникам, производственным помещениям и бочковому залу, а также дегустация пяти мальбеков с отдельных участков. Сравнение этих впечатлений особенно полезно ценителям вина: первая экскурсия знакомит с разными терруарами, а вторая объединяет посещение помещений винодельни с дегустацией мальбеков с отдельных участков.

Экскурсии и дегустации

Другие впечатления тоже отличаются акцентами. Экскурсия «Experience La Pampa» проходит по бочковому залу винодельни и завершается эксклюзивной дегустацией в главном зале. «Experience Luxury» включает экскурсию по виноградникам, производственным помещениям и подземному винному погребу, а затем дегустацию четырёх вин. «Blending Sessions» объединяют посещение виноградников, винодельни и бочкового зала с дегустацией разных сортов винограда. Если вам прежде всего хочется узнать о процессе производства вина, в этих программах основное внимание уделено производственным помещениям и винному погребу. Для тех, кого особенно интересует мальбек, подойдут экскурсии с дегустацией вин с отдельных участков.

Программа «25 cosechas» позволяет проследить историю винодельни: она рассказывает о её пути от пионера долины Уко до наших дней. Исторический ракурс дополняет экскурсии по виноградникам и производственным помещениям. Варианты различаются маршрутом и дегустациями, поэтому вы можете выбрать программу по интересам: виноградарство, история винодельни или сорта винограда.

Искусство и гастрономия в Эспасио Салентейн

Эспасио Килька — культурный, художественный и гастрономический центр Bodegas Salentein. Здесь есть выставочные пространства, ресторан, аудитория, зал для корпоративных мероприятий и винный магазин. Впечатление Salentein включает дегустацию четырёх бокалов вин из линеек Salentein Reserva и Numina, а также посещение художественной галереи Килька. Так можно совместить дегустацию вина с посещением галереи, не сосредотачиваясь только на винодельне.

Программа на целый день объединяет искусство, вино и еду: в неё входят индивидуальная экскурсия по художественной галерее Килька, экскурсия по виноградникам и винодельне, дегустация премиальных вин, слепая дегустация и обед из нескольких блюд в ресторане Эспасио Салентейн. При планировании поездки именно этим она отличается от более коротких программ, посвящённых отдельным этапам винного производства или дегустациям. Таким образом, Эстансия Ла-Пампа особенно подойдёт, если вы хотите включить в путешествие виноделие, искусство и гастрономию.

Другие места, которые можно посетить: Лос-Саусес, Колония-Лас-Росас и Виста-Флорес.

Общий обзор поездки: департамент Тунуян.