Хико: культура, праздник в честь покровительницы и кухня

В Хико сочетаются религиозная культура, богатые праздничные традиции, а также местные блюда и напитки. Здесь эти темы раскрываются через почитание Святой Марии Магдалины, коллекции, посвященные танцам и одежде, а также моле и хонэки. В окрестностях картину дополняют археологические предметы и водопад. Поэтому при выборе апартаментов для отдыха можно ориентироваться на то, хотите ли вы прежде всего познакомиться с культурой и кухней города или также включить в маршрут места за его пределами.

Святая Мария Магдалина и праздничные традиции

В центре Хико, в приходской церкви Святой Марии Магдалины, хранится образ покровительницы города. Музей платья Святой Марии Магдалины во внутреннем дворике Лас-Паломас также посвящен ее почитанию: его коллекция насчитывает более 820 платьев. Интересующиеся религиозной культурой найдут здесь два разных способа познакомиться с ней — увидеть образ в приходской церкви и осмотреть обширную коллекцию одежды в музее. Перед посещением музея рекомендуется уточнить актуальные часы работы.

Еще одно место, связанное с религией, — храм в центре города на улице Гуадалупе Виктория. Он построен в 1950 году и украшен внутри богатой гвадалупанской символикой. Праздник в честь покровительницы Святой Марии Магдалины отмечают в июле. Среди его составляющих — ковры из опилок, огромная цветочная арка перед приходской церковью, процессии и танцы. Также частью праздника являются сожжение «торитос» и выпуск боевых быков, известный как «Хикеньяда». Если вы хотите приурочить к празднику свою поездку, заранее уточните актуальные даты.

Дом культуры Хико знакомит с местными танцевальными традициями в шести тематических разделах. Здесь рассказывают об истории отдельных танцев, а также о костюмах, масках и музыке. Разнообразие тем показывает, что танец состоит не только из движений: костюмы, маски и музыка также входят в это культурное представление.

Блюда и напитки Хико

К типичным блюдам относится моле — самое характерное блюдо Хико. Этот вариант скорее сладкий; среди его ингредиентов — перец чили анчо, яблоко, шоколад, панела и банан. Еще одно блюдо — хонэки, фасолевый суп, названный в честь одноименной лианы. В суп добавляют ее листья в форме сердца и шарики из теста, приправленные салом. Эти два блюда раскрывают разные стороны местной кухни: в моле на первый план выходит сладковатая приправа, а в хонэки сочетаются фасоль, листья и тесто.

К традиционным напиткам относятся «Верде де Хико» и ликер из ежевики. Ликер алкогольный, его готовят из ягод ежевики, произрастающей на эндемичном для муниципалитета растении. Вместе с моле и хонэки эти напитки создают конкретную гастрономическую связь с местом. Если региональная кухня играет важную роль в вашей поездке, она может учитываться при выборе жилья в Хико наряду с посещением культурных достопримечательностей.

Места поблизости

В Мальсесеке археологический музей Хикочималько представляет археологические предметы. Среди экспонатов — каменные монолиты, наконечники копий, жернова, керамика и антропоморфные скульптуры. Музей находится неподалеку от Хико, но не в самом городе. Его коллекция посвящена иной теме, чем религиозная и танцевальная культура Хико.

Неподалеку находится и Арройо-Секо. Там, на территории одного участка, расположен водопад высотой более 20 метров. Групповые посещения в будние дни возможны по предварительной договоренности. Арройо-Секо находится в 15 минутах от административного центра. Здесь доступны кемпинг, пешие прогулки, беседы по экологическому просвещению, семейный досуг, знакомство с домашними животными, верховая езда и посещение муниципальной установки для вермикомпостирования; также доступна иппотерапия. Таким образом, при планировании поездки помимо культурных достопримечательностей можно учитывать природу и различные виды активности.

Хико как отправная точка для планирования поездки

Для ориентира: Хико соединен государственной дорогой с Коатепеком, расположенным в 9 километрах, и Халапой — в 19 километрах. Выбирая апартаменты для отдыха, сначала определите, хотите ли вы сосредоточиться на культуре, праздничных традициях и кухне самого города или также посетить расположенные отдельно места в его окрестностях.

Откройте для себя другие направления: Сан-Хуан-Теотиуакан-де-Ариста, Тенанго-дель-Айре, Сан-Антонио-Боникси, Сан-Антонио, Тланепантла, Метеpec, Толука-де-Лердо, Тепоцотлан.

Перейти к общему обзору направлений: Мексика.