Роза-Глен
Жильё: Роза-Глен
Роза-Глен сочетает виноделие и сельское хозяйство с творческими занятиями и семейным местом для отдыха. Здесь можно выбрать разные направления: узнать о работе на винограднике и в погребе, познакомиться с натуральными винами или самому проявить творческие способности на мастер-классе. К характерным впечатлениям от посещения этого места относятся также три игровые площадки и возможность полюбоваться местными птицами.
Знакомство с виноделием в разных форматах
Ферма Rosa Glen производит ремесленные натуральные вина небольшими партиями и с минимальным вмешательством. На ферме также растут одни из старейших лоз Каберне Совиньон в южной части региона Маргарет-Ривер. Желающие узнать о виноделии и работе фермы могут познакомиться и с тем и с другим благодаря экскурсии «Taste the Farm», которую можно забронировать. Так посещение можно целенаправленно посвятить ферме и её винодельческой территории, а не сосредоточиваться только на отдельных винах.
В Si Vintners минимальное вмешательство определяет работу как на винограднике, так и в погребе. В дегустационном зале Cellar Door можно непосредственно познакомиться с процессом виноделия и винами; кроме того, Si Vintners предлагает закулисную экскурсию по биодинамической ферме. Эти возможности расставляют разные акценты: посещение Cellar Door посвящено вину и его производству, а экскурсия — работе фермы. Если вас интересуют подробности производства, здесь можно познакомиться с этой темой в отдельном формате.
В Cellar Door поместья Firetail & Roje Estate Wines представлены его фирменные премиальные вина. Дегустационный зал расположен среди деревьев; отсюда открываются близкие виды на местных птиц. Таким образом, в центре внимания здесь и вино, и природа: вы можете познакомиться с винами и одновременно оценить окрестности Cellar Door. Это отличает такое посещение от поездки, посвящённой прежде всего виноделию на ферме или работе в погребе.
Творчество и ремесло
В The Barn проходят практические творческие мастер-классы по разным техникам: мозаикам из стекла, работе с эпоксидной смолой, сварке, живописи и смешанным техникам. Это широкий выбор занятий: от работы со стеклом и красками до сочетания разных материалов и способов оформления. Если в поездке вам хочется не только знакомиться с вином и сельским хозяйством, можно запланировать мастер-класс как отдельное творческое занятие. Разные техники позволят выбрать то, что отвечает вашим интересам.
В The Barn также представлены изделия ручной работы из деревенских и повторно используемых материалов. Идея мастерской прослеживается и в курсах, и в предлагаемых изделиях. Поэтому при планировании поездки можно решить, что вам интереснее: создавать что-то самостоятельно или познакомиться с изделиями ручной работы.
Место для семейного отдыха и любителей природы
На ферме The Berry Farm есть три игровые площадки. Это очевидное преимущество для семей, которые хотят совместить поездку с играми для детей. Кроме того, ферма производит необычайно широкий ассортимент продукции: среди неё — фруктовые игристые вина, десертные вина, креплёные вина, ликёры, сидр и уксусы. Разнообразие продукции делает посещение интересным и для тех, кого привлекает переработка фруктов и продукты из них.
Выбирая апартаменты для отдыха, подумайте, какое из этих направлений вы хотели бы сделать главным во время поездки: виноделие и работу в погребе, творческие мастер-классы или семейный отдых с игровыми развлечениями. Роза-Глен предлагает много разных вариантов, так что вам не придётся ограничивать путешествие одной темой.
Другие страницы направлений на портале: Рингбарк, Вудвейл, Кейбл-Бич, Бэйсуотер, Хилларис, Вандеринг, Брамли и Уэст-Перт.
Перейти к общему обзору путешествий: Западная Австралия.