Саттон-Форест: сады, история и вино

Сад прохладного климата площадью два с половиной гектара, георгианская усадьба примерно 1870 года и вина в стиле прохладного климата придают Саттон-Форесту многогранный характер. Этот сельский населённый пункт привлекает путешественников, которые хотят посвятить поездку садоводству, истории, вину и гольфу. Сначала можно решить, какие впечатления важны для вашего отдыха, а затем выбрать Саттон-Форест как место для поиска апартаментов или дома для отпуска.

Садовые пространства и разнообразие растений

Red Cow Farm — уникальный сад прохладного климата в деревне Саттон-Форест. На территории площадью два с половиной гектара расположены 20 садовых зон. Среди них — коттеджный сад, монастырский сад и сад аббатства, а также лес, озеро, болотный сад, фруктовый сад и огород. Эти названия показывают, насколько разнообразны темы сада: здесь важны не только отдельные растения, но и различные типы садов и элементы ландшафта.

Среди ботанических особенностей — редкие и необычные многолетние растения, старинные розы и клематисы. Их дополняет буковая аллея. Тем, кто интересуется растениями и оформленными садами, здесь найдётся несколько конкретных тем, которым можно уделить внимание. При планировании поездки Red Cow Farm служит ярким примером садового облика Саттон-Фореста; сочетание разных садовых зон и необычных растений отличает эту тему от исторической архитектуры и винных впечатлений, которые предлагает это место.

Георгианское наследие Саттон-Фореста

Golden Vale — георгианская усадьба, расположенная на 200 акрах парковой территории и лугов в Саттон-Форесте. Усадьба появилась примерно в 1870 году. В Golden Vale Homestead хранится обширная коллекция мебели и произведений искусства. К ней примыкают хозяйственные постройки XIX века, в том числе конюшни и полностью оборудованный зал для стрижки овец с четырьмя стригальными местами. Большой георгианский особняк из песчаника окружён садами в английском стиле.

Эти детали раскрывают разные грани истории усадьбы: георгианскую архитектуру, коллекцию в главном доме и постройки, связанные с сельским хозяйством. Тем, кто особенно интересуется зданиями, искусством и историческими объектами, Golden Vale может стать одним из главных пунктов поездки. О прошлом напоминает и памятник Sutton Forest Explorers Memorial Monument. Он посвящён первой официальной группе британских исследователей, которая прошла через этот округ в 1798 году.

Вино и отдых за столом

В винодельне Sutton Forest Estate Wines итальянские традиции виноградарства сочетаются с богатой питательными веществами почвой и прохладным климатом региона. Здесь производят высококачественные вина, характерные для региона Саузерн-Хайлендс в штате Новый Южный Уэльс. Дегустационный зал и кафе Sutton Forest Estate Wines открыты с пятницы по воскресенье с 10:00 до 17:00. В меню есть тарелки с антипасти, капучино, эспрессо и чай. Часы работы помогут вам спланировать посещение этого места.

В Eling Forest Winery в дегустационном зале также предлагают попробовать вина в характерном стиле прохладного климата. Эти две винные точки привлекают по-разному: в Sutton Forest Estate Wines к указанному ассортименту относятся кафе и антипасти, а в Eling Forest Winery основное внимание уделяется дегустации вин в зале. Если вино входит в круг ваших интересов, учитывайте эти предложения, решая, подходит ли Саттон-Форест для отпуска.

Гольф и особые события

Гольф- и загородный клуб Mt Broughton сочетает пышные зелёные газоны, естественные водные потоки и волнистые фервеи со сложной планировкой поля. Всё это делает игру непростой. Для путешественников, которые хотят включить гольф в программу поездки, это отдельное направление наряду с садами, историей и вином.

Кроме того, Red Cow Farm служит площадкой для камерных свадебных торжеств. Для небольших церемоний территория подходит для групп до 20 человек, включая жениха и невесту. Ограниченный размер группы делает это место подходящим вариантом, если вы планируете небольшую свадебную церемонию. Что бы ни стало для вас решающим — сады, история и культура, вино или гольф, — разные темы помогут оценить, насколько Саттон-Форест подходит вашим интересам.

Другие места, которые можно открыть для себя при планировании поездки: Wattle Grove, Casino, Jaspers Brush, Rand, Hillsborough, Orange City, Running Stream и Springvale.

Общий обзор путешествий: Новый Южный Уэльс.