Альборая: откройте для себя орчату, Уэрту и побережье
Жильё: Альборая
На предприятиях по производству орчаты в Альборае традиционную орчату каждое утро изготавливают вручную.
Кулинарные традиции
Orxata Experience включает экскурсию с гидом по экологическому полю чуфы, предприятию по производству натуральной орчаты и дегустацию. В алькерии Эль-Мачистре сегодня размещается Музей орчаты и чуфы. В музее рассказывают о том, как изготавливают орчату и выращивают чуфу, как их продают сегодня и как это происходило двести лет назад. Экскурсия с гидом по музею включает посещение самого музея, открытых территорий алькерии Эль-Мачистре и дегустацию орчаты.
День орчаты проводится в Альборае ежегодно в июле, обычно в первую или вторую среду месяца.
Культура и история
Исторический центр Альбораи сохранил свою уличную планировку, а также сельские и городские дома в стиле модернизма и ар-деко конца XIX и начала XX века. Здание Casa de Conde de Zanoguera по своей строительной структуре относится к XVII веку. Сегодня в Casa de Conde de Zanoguera размещаются туристический информационный центр, штаб-квартира наименования места происхождения «Chufa de Valencia», а также муниципальные выставки и мероприятия.
El Pont del Moro был построен примерно в конце XV или начале XVI века; на нём сохранились заметные следы колёс повозок.
В понедельник Пятидесятницы жители Альбораи отмечают праздник El Miracle dels Peixets, совершая паломничество из населённого пункта к часовне Ermita dels Peixets. Часовня Ermita dels Peixets расположена у моря на правом берегу оврага Barranco del Carraixet и напоминает о чуде dels Peixets, которое, согласно легенде, произошло в этом месте в 1348 году.
Ландшафт и природа
Ландшафт Уэрты Альбораи включает сельскохозяйственные угодья, оросительные каналы, сельские дороги, бараки и алькерии. Его сформировала ирригационная система, состоящая из Acequia Real de Moncada, Canal del Turia и других каналов, которыми управляет Tribunal de los Aigües; они предназначены для орошения самотёком. Альборая входит в сельскохозяйственный регион исторической ирригационной системы l’Horta de València, признанной ФАО «важным объектом всемирного агрокультурного наследия (СИПАМ)».
Водоплавающие птицы круглый год используют участок оврага Barranco del Carraixet у Альбораи как место гнездования, а во время миграции — как место остановки.
Пляж Els Peixets — единственный неурбанизированный пляж Альбораи; на нём есть дюны, золотистый песок и галька.
Яхтенная гавань Port Saplaya известна как «la pequeña Venecia» («маленькая Венеция»).
Маршруты
Зелёный путь Vía Verde Xurra проходит через Альбораю и соединяет её с Валенсией и другими населёнными пунктами.
На участке в Альборае маршрут начинается у перехода через овраг Barranco del Carraixet и следует по правому берегу до устья.
Из Валенсии до Альбораи можно добраться по линиям метро 3 (Рафельбуньоль—Аэропорт) и 9 (Alboraia Peris Aragón—Рибарроха-де-Турия).
К общему обзору путешествия: Валенсия.
Другие направления
Другие места в рамках того же направления:
.jpg){kind=link}