Бальтанас: винодельни, культура и апартаменты для отдыха
Жильё: Бальтанас
В квартале виноделен Бальтанаса находятся 374 подземных винных погреба, вырытых на шести уровнях в холме Серро-дель-Кастильо. Выбирая апартаменты для отдыха в Бальтанасе, можно расставить приоритеты в зависимости от желаемого сочетания культуры, региональных продуктов, активного отдыха и мероприятий с фиксированными датами.
Культура
Музей Серрато-Кастельяно размещается в двух зданиях, которые вместе образуют единое музейное пространство площадью 1 640 м². Постоянная экспозиция находится во дворце — бывшем госпитале Санто-Томас. В музее представлены пинакотека, коллекция сакрального искусства, раздел, посвящённый истории Серрато, и археологические находки. Исторический раздел рассказывает о развитии Серрато от доисторических времён до раннего Нового времени. Особый интерес представляют экспонаты из церкви Сан-Мильян и часовни Ревилья-де-Бальтанас, представленные в музее. Музей Серрато-Кастельяно оборудован для посетителей с ограниченной мобильностью.
Госпиталь Санто-Томас — это барочное здание XVIII века с выразительным фасадом и внутренним двориком. К числу украшенных гербами домов Бальтанаса относятся бывшие дворянские дома, на фасадах которых видны гербовые щиты. Церковь Сан-Мильян — ренессансное здание XVI века с тремя нефами. Внутри находятся готические надгробия, главный барочный алтарь XVII века и «Экце Хомо» работы Грегорио Фернандеса.
Часовня Нуэстра-Сеньора-де-Ревилья находится в центре Бальтанаса и представляет собой барочное здание, построенное между XVII и XVIII веками. На её алтаре стоит статуя покровительницы, датируемая XIV веком.
Вино и облик города
Квартал виноделен Бальтанаса охраняется как объект культурного интереса в категории «этнологический ансамбль». Одновременно он считается важным примером традиционной системы производства вина. Горизонтальные дороги квартала проходят вдоль горизонталей склона; на некоторых участках насчитывается пять расположенных друг над другом уровней погребов.
La Zarcera предлагает центр винного туризма, таверну с вином и региональными продуктами, а также магазин с аутентичными товарами из Серрато. Посещение квартала виноделен, организуемое через La Zarcera, необходимо бронировать заранее; оно рассчитано на группы минимум из четырёх человек.
Маршруты и праздники
Через муниципалитет Бальтанаса проходит Cabaña Real Burgalesa. Пастушьи хижины свидетельствуют о том, что во время сезонных перегонов скота они служили местами проживания. Маршрут Ruta por el Cerrato Interior проходит через Бальтанас и знакомит с примерами гражданской архитектуры XVI и XVIII веков.
Трасса для даунхилла «Las Chinchas» обозначена указателями и содержит информацию об условиях использования, включая подходящее снаряжение и необходимое членство в соответствующей федерации. Праздник Сан-Грегорио проходит ежегодно 9 мая и включает процессию и совместную трапезу. На ярмарке Ферия-дель-Серрато в Бальтанасе главное место занимают сыр и вино; различные производители из провинции получают там возможность представить свою продукцию.
Туристическое бюро Бальтанаса предоставляет информацию о Бальтанасе и Серрато-Палентино, а также о винной и винодельческой традиции, музеях и других исторических, культурных и природных достопримечательностях.
Другие места: Вента-де-Баньос, Праданос-де-Охеда, Паредес-де-Нава, Муда, Лома-де-Усьеса, Мельгар-де-Юсо, Дуэньяс, Сервера-де-Писуэрга
К общему обзору путешествия: Паленсия.