Откройте для себя Себрерос: Путь Святого Иакова, церкви, ЕКА и вино

Маршруты и ландшафт

Эрмитаж и окрестности Вальсордо находятся чуть более чем в двух километрах от Себрероса, по направлению к мостам Вальсордо, рядом с которыми протекает река Альберче. В окрестностях Вальсордо растут сосны, ладанник и многочисленные лозы сорта Garnacha Cebrereña.

Архитектура и история

Алонсо де Коваррубиас разработал планы Iglesia de Santiago Apóstol; благодаря участию Педро де Толосы здание приобрело ярко выраженный стиль Эрреры. В его убранство входят изготовленные из сосновой древесины полихромные произведения, украшенные сусальным золотом, с картинами Джузеппе де Леонардо.

Iglesia Vieja de Santiago была построена во второй половине XIV века в елизаветинском готическом стиле и перестроена в XV веке. La Picota — это относящийся к XVI веку Rollo de justicia и один из символов Себрероса; она расположена на исторической дороге между Вальядолидом и Толедо.

Маршрут Ruta Cela связывает Себрерос с периодическими пребываниями Камило Хосе Селы в период с 1947 по 1950 год, во время которых он завершил «La Colmena» и черпал вдохновение для таких произведений, как «El gallego y su cuadrilla».

Знания и открытия

Sala Universo — это центр для посетителей Европейского космического агентства в Себреросе и единственное учреждение такого рода ЕКА в Европе. В Sala Universo представлены деятельность и миссии ЕКА на протяжении всей его истории, а также различные ресурсы, предлагаемые им в повседневной жизни; информация подаётся с помощью цифровых средств и в общедоступной форме.

Праздники и кулинарные традиции

Карнавал в Себреросе считается традицией, которую отмечают в городе уже более двухсот лет; в 2021 году он был признан праздником, представляющим национальный туристический интерес Испании. Во время карнавала в Себреросе проводится конкурс карнавальных сладостей, в котором могут участвовать все желающие, а посетители могут попробовать изделия участников.

Romería проходит в первое воскресенье мая в окрестностях эрмитажа Вальсордо. Процессия Romería вокруг эрмитажа Вальсордо завершается аукционом и торгами за Banzos.

Праздник урожая включает дегустации вин и выступления представителей виноделен и энологов. Кроме того, проводится конкурс по обрезке лозы и топтанию винограда. Народная гастрономия Себрероса особенно представлена сладостями и вином. К традиционным сладостям Себрероса относятся Rosquillas, Huesillos, Retorcidos, Mantecados, Flores, Magdalenas и Sequillos.

Tierras de Cebreros предлагает в своей штаб-квартире в Себреросе экскурсии по винным погребам и дегустации вин. В более обширном винодельческом регионе Себрероса многие винодельни организуют экскурсии по погребам, а также дни вина и гастрономии.

Другие места

Другие страницы населённых пунктов в том же туристическом регионе: Момбельтран, Муньопепе, Хильбуэна, Эль-Хойо-де-Пинарес, Сан-Бартоломе-де-Пинарес, Блача, Куэвас-дель-Валье, Фуэнте-эль-Саус

К общему обзору поездки: Авила.