Cohiño: круговой маршрут, сооружения и исторические следы

Cohiño — один из пунктов кругового маршрута «Rincones de Valdeiguña», где пересекаются следы дорог, сооружений и истории. Круговой маршрут «Rincones de Valdeiguña» проходит через Cohiño; сначала он ведёт к руинам старой мельницы Molino de Veguía, а затем достигает посёлка. За площадью Cohiño круговой маршрут после левого поворота проходит через деревню к пещере Covachona. Таким образом, последовательность от территории мельницы через часть посёлка до пещеры объединяет несколько обозначенных пунктов одного и того же маршрута. В этой последовательности маршрут ведёт от территории мельницы через Cohiño к Covachona. Трассу и сооружения можно рассматривать раздельно, не упуская из виду их связь. Руины мельницы находятся в начале этой последовательности, после чего маршрут проходит через Cohiño и продолжается к Covachona.

Дороги и исторические следы

Мельница Molino de Veguía принадлежала дворцу Palacio de los Hornillos. Она расположена на левом берегу реки Los Llares, рядом с ручьём La Covachona. Пещера Covachona во время гражданской войны служила укрытием от авиационных налётов. Вода из источника у Covachona прежде снабжала расположенную неподалёку Molino de Veguía. Таким образом, мельница, река, ручей и источник образуют тесно связанную последовательность названий мест и водоёмов. Названия водоёмов помогают мысленно различать отдельные пункты, а мельница устанавливает связь с Palacio de los Hornillos. На этом небольшом участке соседствуют принадлежность сооружения, расположение у реки и ручья, а также историческое использование пещеры. Прежняя функция источника является частью истории мельницы так же, как её расположение у Los Llares и рядом с La Covachona.

Культура и история

Церковь Санта-Мария в Cohiño — готическая церковь XV–XVI веков. Она имеет однонефный продольный корпус и тщательно украшенную купель из тесаного камня. Кроме того, в ней находится барочный алтарный образ XVIII века. Таким образом, в Санта-Марии сочетаются готический период строительства, однонефная форма здания и два примечательных элемента убранства: купель из тесаного камня и барочный алтарный образ XVIII века. Часовня Эрмита-де-Сан-Роке в Cohiño построена в XVII веке. Она расположена на перекрёстке дорог при выезде из Los Llares, в районе Cohiño. Традиционно в день праздника святого покровителя в окрестностях часовни Эрмита-де-Сан-Роке проходят процессия и ромерия. Наряду с церковью и её убранством частью истории посёлка является и сохранившийся праздничный обычай.

Другие достопримечательности поблизости

Сантандер, Сантотис, Аргоньос, Сантоña, Песагеро, Сантьюрде-де-Торансо, Ла-Вентона, Котильо

Кухня

Кухню также можно рассматривать как отдельную тематическую область наряду с маршрутами, сооружениями и праздничной традицией. В Arenas de Iguña молотая кукуруза прежде была основой питания; из неё, помимо прочего, готовили пулентас и борону. Эти два названных блюда дополняют исторический взгляд на посёлок конкретным аспектом традиционного регионального питания. Таким образом, кукуруза относится к сохранившимся элементам региональной повседневной истории, а пулентас и борона обозначают приготовленные из неё блюда.

К общему обзору путешествия: Кантабрия.