Шаурс: апартаменты и дома для отдыха

Рыночный павильон Шаурса был построен в 1889–1890 годах как металлический рынок в стиле Бальтара, с кирпичными стенами и стеклянными жалюзи.

При планировании пребывания в Шаурсе может возникнуть желание снять апартаменты.

Культура

Бесплатный туристический маршрут Circuit découverte de Chaource проходит по архитектурному наследию города и ведёт мимо Музея сыра.

Природа

Лес Омон занимает более 13 000 гектаров и отличается разнообразной флорой и фауной в окрестностях Шаурса. В лесу Омон проложены обозначенные маршруты для пеших прогулок, верховой езды и катания на горных велосипедах.

Гравийный/велосипедный маршрут для горных велосипедов Circuit du Chaourçois начинается у церкви Шаурса и проходит через сельскохозяйственные равнины, прежде чем войти в крупнейший лесной массив департамента. Длина маршрута составляет около 25 километров, набор высоты — около 250 метров, продолжительность — примерно 2 часа 30 минут; маршрут считается лёгким. Во время поездки по этому маршруту в окрестностях можно увидеть косуль, кабанов и лис.

Кулинария

Сыроварня Fromagerie de Mussy в Шаурсе предлагает свободный доступ в галерею для посетителей и просмотр видео о производстве. Здесь сыроварня ремесленным способом производит Chaource AOP, а также свежий сыр, сформированный половником. Экскурсии с гидом проводятся исключительно для групп численностью более 20 человек; индивидуальные посетители могут самостоятельно осмотреть сыроварню.

Другие места: Ла-Ривьер-де-Корп, Вандёвр-сюр-Барс, Сен-Парр-о-Тертр, Сель-сюр-урс, Ле-Гранж, Линьоль-ле-Шато, Фонтен-ле-Гре, Вире-су-Бар

Вернуться к обзору путешествий более высокого уровня: Об.