Культура и история
В Музее Валанса отдельный раздел посвящён античной вилле Менго в Сен-Поль-ле-Романе. В экспозицию этого раздела входит мозаика с изображением подвигов Геракла, признанная историческим памятником.
Командория Мальтийских рыцарей была сожжена во время Религиозных войн и восстановлена в 1614 году. Её жилые здания в центре поселения были приобретены в 1231 году для размещения паломников, направлявшихся в Святую землю. Командория окружена четырьмя угловыми башнями; под лестницей видны остатки фресок.
В Приорате Макса Тали выставлены исторические, культурные и художественные коллекции. Ассоциация Les Amis du Prieuré Max Taly стремится организовывать мероприятия для продвижения и популяризации коллекций и Приората Макса Тали.
На маршруте
Chemin des Trois-Croix — местная тропа в Сен-Поль-ле-Романе, имеющая собственное название. В качестве занятий, доступных из Сен-Поль-ле-Романа, муниципалитет называет прогулки и походы по холмам Коллин и массиву Веркор.
Из Сен-Поль-ле-Романа можно отправиться в велотур по веломаршруту Véloroute Voie Verte. Веломаршрут Entre Joyeuse et Collines протяжённостью 28 километров проходит по ландшафтам и холмам к северу от Романа; примерно через километр после деревушки Бюисьер он покидает маршрут V63, проходит через Сен-Поль-ле-Роман, а затем направляется в Шатийон-Сен-Жан.
Мероприятия и культурные площадки
В Сен-Поль-ле-Романе ежегодно в течение двух дней проходят празднования Корсо — в последние выходные апреля; в субботу вечером устраивается фейерверк.
La Petite Gare — La Locomotiv' управляет культурной площадкой в здании бывшего вокзала Сен-Поль-ле-Романа и проводит там различные мероприятия. Ассоциация организует концерты, театральные постановки и выставки, а также мероприятия в рамках Дней открытых памятников и маршрута художников.
La Ferme des Essarts в Сен-Поль-ле-Романе предоставляет пространство для проведения курсов, обучающих программ и художественных мероприятий. Vercors Vol à Voile осуществляет свою деятельность на аэродроме Romans–Saint-Paul в Сен-Поль-ле-Романе.
Местные продукты
Domaine de Nustrale открывает свои двери для посетителей, чтобы они могли познакомиться с сельскохозяйственной деятельностью, связанной с разведением фермерских кур на свободном выгуле. Rien que des Noix производит грецкие орехи из Гренобля, а также натуральные и ароматизированные ядра грецких орехов, ореховое масло и ореховую муку.
Другие места: Ла-Гард-Адемар, Пюи-Сен-Мартен, Бюи-ле-Баронни, Барнав, Клавейсон, Лё-Пое-Сигийя, Ла-Мот-де-Галор, Ди
