Над деревней возвышаются руины замка Сен-Блез на горе Мон-Сима. Над ними доминирует квадратная крепостная башня высотой 14 метров.
Во время поездки в Сен-Блез может возникнуть желание снять апартаменты.
Культура и история
Замок Сен-Блез был построен около 1230 года в связи с войной между знатью и графами Прованса.
Церковь Сен-Блез стоит на месте бывшей часовни. В 1777 году по инициативе аббата Сен-Понса Антуана Франсуа Рамбо́ди она была преобразована в приходскую церковь.
Церковь, расположенная в центре деревни, отличается качеством недавней реставрации и внутреннего убранства.
Канал Везюби был завершён в 1895 году; строительные работы на нём также были завершены в 1895 году. К этому сооружению относится сифон Сен-Блез — примечательное инженерное сооружение канала Везюби.
Нынешний мост Сен-Блез был построен в 1953 году вместо подвесного моста, разрушенного в 1944 году в результате бомбардировок союзников.
Ландшафты и маршруты
Для Сен-Блеза из-за его очень пересечённого рельефа и густой растительности характерна типичная для средиземноморского среднегорья структура расселения с плотными, изолированными друг от друга жилыми кварталами.
К достопримечательностям Сен-Блеза относятся многовековые оливковые рощи.
Пешеходный маршрут Сен-Блез имеет протяжённость 8,0 км и набор высоты 680 метров.
Посещение и ориентирование
Маслобойню можно посетить по предварительной договорённости с понедельника по пятницу с 14:00 до 17:00.
Маршрут канала Везюби недоступен, поскольку проходит по частным владениям.