Культура и история
История Кадалена связана с бывшей церковью Нотр-Дам. Сохранившийся южный портал увенчан карнизом на кронштейнах и христограммой. Бывшая церковь датируется XII веком и в 1927 году была внесена в реестр исторических памятников. Согласно преданию, Кадален возник вокруг церкви Нотр-Дам-дю-Соль.
Исторические следы сохранились и в церкви Габриака: хор и трансепт старше нефа и перекрыты крестовыми сводами с нервюрами. Церковь Габриака была внесена в реестр исторических памятников в 1927 году. Кроме того, в Кадалене есть многочисленные голубятни, типичные для этого региона.
Тот, кто выбирает Кадален в качестве места отдыха, может захотеть снять там апартаменты.
Ландшафт
Для Кадалена характерен холмистый рельеф, а также небольшие водотоки и многочисленные маленькие озёра. На северной окраине Кадалена расположены виноградники.
Вино и местные традиции
Винодельческое хозяйство Domaine des Vergnades в Кадалене, на левом берегу Тарна, с 1860 года является семейным предприятием, которое передавалось из поколения в поколение на протяжении пяти поколений. В Domaine des Vergnades круглый год принимают посетителей по предварительной записи для проведения экскурсий и дегустаций вин.
Погреб Domaine des Vergnades расположен у подножия голубятни XIX века и выполнен в стиле, типичном для Гайякуа.
Географическое положение
Дорога D4 ведёт из Кадалена в Гайяк и к автомагистрали A68; эта автомагистраль связывает Альби на северо-востоке и Тулузу на юго-западе.
Другие места для путешествий: Витерб, Музье-Тёле, Перен-Огмонте́ль, Мулен-Маж, Сенуяк, Вьельмюр-сюр-Агу, Камбуне́с, Бурназе́ль
