Шильтигейм — фахверк, пивоваренное наследие и розарий

Шильтигейм можно открыть для себя во время кругового маршрута по культурному наследию Chemin du Patrimoine протяжённостью около 3 километров. Маршрут проходит через Вьё-Шилик и включает 14 остановок с фахверковыми домами XVII века, зданиями в стиле модерн или современной архитектуры, а также бывшими постоялыми дворами. Маршрут можно пройти самостоятельно; на каждой остановке установлены информационные стенды. Материалы доступны на французском, английском и немецком языках, а аудиоверсии дополнительно — на эльзасском. Примерная протяжённость маршрута и количество остановок позволяют чётко спланировать время самостоятельно.

При выборе жилья в Шильтигейме можно отдельно учитывать период поездки, категорию номера и условия отмены бронирования. Культурное наследие, история пивоварения, традиции праздников и розарий при этом выступают самостоятельными аспектами планирования поездки.

История

Пивоваренный зал бывшей пивоварни Brasserie de l’Espérance по адресу 10 rue Saint-Charles указом от 13 апреля 2026 года был классифицирован как исторический памятник. История фермы Линк восходит к 1675 году, когда Георг Фрайсс поручил построить там жилой дом. Примерно в 1897 году ферма Линк была переоборудована в мастерскую каретника, которая работала примерно до 1963 года. Сегодня здесь проходят несколько выставок, посвящённых историческому наследию промышленного города Шильтигейма.

Вилла Шейдер была построена в 1906 году для своего первого владельца и архитектора Франца Шейдера в рамках движения за охрану местного наследия и его регионалистского архитектурного подхода. Вилла Шейдер по адресу 55 route du Général de Gaulle в Шильтигейме указом от 7 июля 2022 года полностью внесена в реестр исторических памятников.

Бывшая пивоварня Ancienne Brasserie de L’Espérance, также называемая Brasserie Heineken, по адресу 10 rue Saint-Charles в Шильтигейме частично внесена в реестр исторических памятников, а частично классифицирована как исторический памятник. Охраняемый комплекс включает пивоваренный зал, вход в водонапорную башню, мозаику в бывшем входе в рабочий дом, вход в бывшее административное здание с витражом, подвалы, а также бывший ресторан «La taverne des brasseurs».

Бывшая Ancienne grande brasserie de la Patrie Schutzenberger по адресу 8 rue de la Patrie в Шильтигейме была основана в 1740 году. На территории пивоварни Schutzenberger сохранились здания производственной цепочки пива, включая солодовню, котельную, машинное отделение и первый особняк. Сохранившаяся пивоварня Schutzenberger считается примечательным свидетельством регионального промышленного и технического наследия, а также одним из последних репрезентативных примеров периода индустриализации эльзасских пивоварен.

Праздники и кулинария

Традиционный праздник Fête de la Bière в Шильтигейме проходит каждый год в первые выходные августа на площади Альфреда Мюллера перед зданием мэрии. В рамках праздника проводятся многочисленные мероприятия, посвящённые пиву и пивоваренному наследию, предлагаются традиционные блюда и закуски, а также представлен выбор пива от местных пивоваренных партнёров. Таким образом, в рамках этого мероприятия объединяются традиции пивоварения, региональные партнёры и гастрономические предложения.

Другие места

В этот же обзор также включены Остхоффен, Вестхаус, Олунген, Нацвиллер, Лембах, Бальбронн, Хёнхайм и Бальденайм.

Природа

Розарий был создан в период с 1926 по 1929 год группой железнодорожников, любивших розы. В нём насчитывается более 4 000 розовых кустов 390 различных сортов. Здесь есть фонтаны и бассейны с водными растениями и рыбами, а также скамейки и беседки для отдыха в тени. Тем, кто хочет сопоставить разные направления отдыха, это место предлагает чёткий контраст с историческими зданиями и пивоваренными объектами.

Перейти к общему обзору поездки: Нижний Рейн.