Пулиньи-Сен-Пьер: апартаменты и дома для отпуска
Жильё: Пулиньи-Сен-Пьер
Сыр Пулиньи-Сен-Пьер, имеющий статус AOP, — это пирамидообразный козий сыр из цельного сырого молока. Наименование места происхождения Pouligny-Saint-Pierre охраняется с 1972 года.
Природа
Лес Буа-де-Рош в окрестностях Пулиньи-Сен-Пьера возвышается над долиной Крез своими скалами и открыт для посещения. Познавательная тропа Буа-де-Рош протяжённостью 2 км начинается на парковке с информационным стендом у въезда в деревушку Ле-Рош. Тропа Буа-де-Рош включает пять познавательных остановок и заканчивается на смотровой площадке над рекой Крез.
В окрестностях Пулиньи-Сен-Пьера в лесу Буа-де-Рош сохранились доисторические скальные убежища эпохи верхнего палеолита. Одна из пещер в лесу Буа-де-Рош в окрестностях Пулиньи-Сен-Пьера открыта для спелеологических исследований с апреля по сентябрь. До Буа-де-Рош можно добраться по дороге RD 950 между Ле-Бланом и Турнон-Сен-Мартеном, свернув у Бенавана и проехав через деревушку Ле-Рош.
Кулинария
Местная традиция производства сыра Пулиньи-Сен-Пьер насчитывает почти два столетия: фермеры изготавливали несколько сыров для собственного потребления своей семьёй. В Пулиньи-Сен-Пьере Maison du Fromage et des produits locaux — это место продажи и дегустации региональных продуктов; здесь представлены более 60 сортов фермерского и молочного козьего сыра AOP Pouligny-Saint-Pierre. В Maison du Fromage дегустации для групп от 10 человек проводятся по предварительной予約.
История
Исторический центр Пулиньи-Сен-Пьера сформировался в Средние века вокруг приходской церкви Сен-Пьер. Церковь Сен-Пьер является архитектурным памятником, включающим несколько строительных периодов: вторую половину XII века, первую четверть XIII века, период на рубеже XV и XVI веков и вторую половину XIX века.
Мероприятия
Праздник козы и сыра в Пулиньи-Сен-Пьере проходит в первые выходные сентября. В рамках одного из выпусков праздника в воскресную программу входили блошиный рынок, пешая прогулка, ярмарка ремесел и обед.
Другие страницы населённых пунктов: Ньерн, Ла-Шапель-сюр-Луар, Шассиньоль, Ле-Блан, Базе, Шабри, Руссин, Шатору
Перейти к обзору путешествий более высокого уровня: Эндр.