Культура
Церковь Сен-Пьер впервые упоминается в грамоте архиепископа Тура, датированной 968 годом. Фреска на своде конхи апсиды была вновь обнаружена в 1924 году.
Ла Commanderie — бывшая резиденция сеньора в Парсе-Месле, построенная между 1460 и 1490 годами в стиле пламенеющей готики.
Ла Grange de Meslay была построена в 1220 году и охраняется как исторический памятник. Это сооружение является примером гражданской архитектуры XIII века: его длина составляет 60 метров, ширина — 25 метров. Здесь также проходит фестиваль классической музыки.
Те, кто выбирает Парсе-Месле в качестве места отдыха, могут совместить поездку с желанием снять апартаменты.
Природа
Пешеходный маршрут Ла Parcillonne начинается у Salle des Fêtes на улице Rue des Sports и проходит через виноградники апелласьона Vouvray AOC-AOP. Его южный участок отмечен красным цветом. Кроме того, маршрут проходит вдоль небольшого склона с многочисленными пещерами и домами, наполовину выстроенными в скале.
Парк Гран-Мезон предлагает затенённую зону для отдыха и досуга, а также отреставрированную музыкальную беседку. Bois de Château Gaillard — прогулочная зона с большим биоразнообразием, где есть фитнес-трасса с тренажёрами различного уровня сложности.
Гастрономия
В Парсе-Месле каждую пятницу с 8:00 до 13:00 на площади Place de l’église проходит рынок, где продаются фрукты, овощи, сыр и птица. В Caveau des Perrières — Caves Gautier в туфе проводятся дегустации вин; кроме того, там находится подвал длиной более 1 км, предназначенный для производства вин AOC из Вувре.
Транспорт
Автобусный маршрут 53 соединяет Vaucanson/Tours Nord, Парсе-Месле, Rochecorbon и Porte de Loire/Tours Centre.
Другие места: Assay, Jaulnay, Beaumont-En-Véron, Artannes-sur-Indre, Faye-La-Vineuse, Rouziers-de-Touraine, Chanceaux-Près-Loches, Berthenay.