Эшеврон расположен у выхода из долины между двумя склонами. На северных и восточных склонах находятся виноградники, а лес Эшеврона на юго-западе занимает значительную часть территории коммуны.
Если вы рассматриваете Эшеврон в качестве места отдыха, поездку можно совместить с планами снять здесь апартаменты.
Природа и маршруты
Маршрут GR 76 пересекает Эшеврон с севера на юг. Высокие Коты в окрестностях Эшеврона можно исследовать пешком; кроме того, рядом с Эшевроном есть места для скалолазания.
Культура и история
В состав поместья замка Шанже с западной стороны входит пристроенная прямоугольная часовня. Предположительно, замок Шанже был построен между 1700 и 1750 годами. Всё поместье замка Шанже, включая парк, гидравлическую систему, подъездную аллею, стены и оградные решётки, указом от 7 июня 2019 года внесено в список исторических памятников.
Церковь Сен-Андош имеет истоки, восходящие к XII веку. Во время прогулки по улицам Эшеврона можно обнаружить дома с перемычками-крагштурцами, солнечными часами, изображением совы, инструментами каменщиков и мастеров по обработке камня, выполненными в плоском рельефе, крестами, встроенными в стены, и нишами в стиле рокайль. В Эшевроне также находится прачечная, к которой прислонён каменный крест.
Кулинария
La Chèvrerie des Hautes-Côtes в Эшевроне производит козий сыр из сырого молока с использованием молочнокислой закваски.
Другие места
Шевиньи-Сен-Совер, Пуайенэ, Тиленэ, Эзе-сюр-Сен, Сессе-сюр-Тиль, Вудене, Прюсли-сюр-Урс, Монтиньи-сюр-Об
