Эпуаз: квартиры и дома для отдыха
Жильё: Эпуаз
Культура и история
В замке Эпуаз круглый год с 9:00 до 19:00 можно посетить внешнюю территорию, сады и голубятню. Во внутреннем дворе замка Эпуаз находится церковь Сен-Симфориен. Она была построена в XII веке, а её колокольня была надстроена в XV веке. В XIII веке для защиты замка Эпуаз были возведены четыре башни, включая донжон.
Кулинария
Сыр Эпуаз получил статус AOC в 1991 году, а статус AOP — в 1996 году. Его история восходит к XVI веку: впервые его начали производить в общине цистерцианских монахов неподалёку от деревни Эпуаз. В процессе производства сыр Эпуаз от одного до трёх раз в неделю промывают водой, которую постепенно обогащают марком из Бургундии, после чего он созревает в течение четырёх–восьми недель.
В столовой замка Эпуаз для групп от 12 человек предусмотрена дегустация сыра.
Развлечения
«Суп ведьмы» в Эпуазе — это бесплатный семейный познавательный маршрут, который можно пройти в любое время. Маршрут длиной 3 км подходит для детей от пяти лет. Во время прохождения маршрута используются карта, спрятанные деревянные указатели и карточка с рецептом, чтобы на остановках находить информацию и подсказки о местах вдоль маршрута.
Тот, кто выбирает Эпуаз в качестве места отдыха и хочет снять квартиру для отпуска, связывает выбор места с чётким пожеланием по размещению.
К обзору путешествий по региону: Кот-д’Ор.
Другие места для отдыха
Другие места в рамках того же направления:
