Апартаменты для отдыха в Катвауде среди польдеров, сыроварен и культуры
Жильё: Катвауде
Катвауде сочетает ландшафт, сформированный польдерами, сыродельное ремесло, историю управления водными ресурсами и музеи в окрестностях. Среди дамб, фермерских хозяйств и разнообразных мест для экскурсий природа, ремесло и культура становятся конкретными темами отдыха.
Польдерный ландшафт и управление водными ресурсами
Маршрут Palingroute протяжённостью 16 километров представляет собой кольцевую пешеходную тропу вдоль границ старого торфяного и сырного польдера Катвауде. В основном он проходит по грунтовым дорогам Hoge Dijk и Lage Dijk. При планировании дня пешей прогулки длина маршрута и покрытие задают чёткие рамки. При составлении дневного плана маршрут можно рассматривать как отдельный пешеходный этап; продолжительность остановок и темп можно подстроить под грунтовый участок. По пути вы пройдёте мимо Heitje van Katham — небольшого природного заповедника. Там растут четыре вида вереска: вереск пепельный, вереск обыкновенный, вереск колокольчатый и вереск лавандовый. На Heitje van Katham границы польдеров и вересковая растительность образуют два различных элемента ландшафта.
Мельница Kathammer осушает польдер Катвауде-Хогендейк. В 1988 году её полностью отреставрировали, и с тех пор она снова регулярно вращается и перемалывает зерно.
Сыродельное ремесло на дамбе Маркермер
На дамбе Маркермер находится Jacobs Hoeve — сыроварня Henri Willig в Катвауде. Там сотрудники в традиционной одежде показывают, как изготавливают сыр. Традиционная одежда дополняет демонстрацию заметной деталью сыродельного ремесла. Кроме того, с 2018 года можно посетить органическую ферму джерсейской породы Henri Willig в рамках самостоятельной экскурсии. Самостоятельная экскурсия посвящена ферме, а сотрудники демонстрируют изготовление сыра.
Simonehoeve предлагает бесплатные экскурсии 365 дней в году. Во время экскурсии показывают, как изготавливают сыр гауда и как вручную вырезают деревянные сабо. Таким образом, экскурсия прямо объединяет сыроделие и ещё одно традиционное ремесло. В Simonehoeve изготовление деревянных сабо расширяет представление о ремесле, знакомя посетителей с ещё одним традиционным занятием.
История дамб в виртуальной реальности
В EXPO Dijk in Uitvoering посетители могут с помощью очков виртуальной реальности оказаться в полномасштабном воздушном шаре и увидеть 33-километровый участок дамб, подлежащих укреплению, от Хорна до Амстердама. Очки виртуальной реальности и полноразмерный воздушный шар являются частью формата выставки. Для посетителей EXPO открыта с понедельника по четверг с 9:00 до 17:00.
Музеи, замок и региональные достопримечательности
К музеям в окрестностях Катвауде относятся Persmuseum, NEMO (Амстердам) и Verzetsmuseum Amsterdam. В окрестностях также находится Muiderslot — замок.
Помимо музеев, неподалёку от Катвауде находится остров Маркен. Wijde Wormer и Noorderpark — парки в окрестностях Катвауде. Almeerderstrand — пляж в более широком региональном окружении Катвауде.
К общему обзору путешествий: Waterland.
Другие направления
Другие места в рамках того же направления:
