Нови-Шалдорф-Седлешовице сочетает ярко выраженные винодельческие традиции с памятными местами. С мая по ноябрь в Нови-Шалдорфе ежедневно для посетителей открыт как минимум один винный погреб.
Вино и местные традиции
Территория Модре склепы занимает 9 гектаров и насчитывает более 180 винных погребов. Погреба вырублены в песчанике с сине-серыми глинистыми слоями; в центре винодельческой колонии стоит исторический деревянный винный пресс XVIII века.
Годовой круг также связан с винной культурой: традиционный сентябрьский праздник Посвицени в Нови-Шалдорф-Седлешовице включает установку майского дерева. В ноябре у исторических винных прессов проходят празднования Дня святого Мартина.
Культура и память
В Седлешовице находится позднеготическая колонна, признанная памятником культуры и возведённая в начале XVI века в память о сильном наводнении. Рядом с ней стоят ещё две колонны с именами солдат, погибших в Первой мировой войне.
Природа и виноградники
Часть территории муниципалитета Нови-Шалдорф-Седлешовице расположена в национальном парке Подыйи. Веломаршруты по виноградникам в окрестностях Нови-Шалдорф-Седлешовице проходят через национальный парк Подыйи и местные виноградники.
Смотровая площадка Шпалкова расположена у известного виноградника Крави-Гора, который простирается между Зноймо, Седлешовице и Нови-Шалдорфом.
Места в более широких окрестностях
В окрестностях Нови-Шалдорф-Седлешовице находятся гора Пржичник, часовня Белый крест, гора Голлич, часовня Рецер Мартер, часовня Шёншпигельмартер и гора Вацлавский-Копец. В более широком региональном окружении Нови-Шалдорф-Седлешовице находятся замок Карлсласт и гора Биндерберг.
Другие места: Босковштейн, Сухорли, Унанов, Стoшиковице-на-Лоуце, Сумна, Гнанице, Хваловице, Тулешице